Lumnah Acres
Al ja Gina Lumnah New Hampshire’ist (USA) on muutnud oma väikese talukoha edukaks off-grid farmiks, kus kohtuvad raske töö, loodus ja hea toit. Alates 2015. aastast on nad jaganud oma teekonda kestlikuma elu poole – ehitades, kasvatades ja lihtsalt elades.
Oluline osa nende loost on toiduvalmistamine tulel. Oma YouTube’i kanalil grillivad nad värsket liha, köögivilju ja isegi kodutehtud peekonit, tähistades maast sündinud maitseid. Lumnah Acres’i jaoks ei ole grillimine lihtsalt toiduvalmistamine – see on pererituual ja tõelise elu tähistamine.
